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Sommersalat mit Hanfdressing/Summer Salad with Hemp dressing

Der Sommer ist da und es ist richtig warm draußen! Und was ist bei diesem Wetter genau das Richtige zum Abendessen? Ein Sommersalat angemacht mit einen Hanfdressing, das schnell und unkompliziert zubereitet wird.

summer salad 1

Hanfdressing

75 ml Wasser
75 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
150 gr Hanfsamen
5 Knoblauchzehe
2 TL Pfefferkörner
1 TL Salz
200 ml Speiseöl-zuletzt hinzufügen
Alle Zutaten außer dem Öl in den Mixer zusammen mischen. Danach, das Öl langsam dazu geben. Das Dressing hält bis zu 7 Tagen im Kühlschrank.

Viel Spaß
Eure Green Power Girls,
Lisa und Petra

Ein Sommersalat

Zutaten

nutribullet
Summer is here and it is really warm outside! So instead of spending time cooking, why not have a fresh summer salad served with this hempseed salad dressing. It has healthy plant protein and is super easy to make.

Hempseed Salad dressing

1/3 cup water
1/3 cup freshly squeezed lemon juice
2/3 cup hempseed
5 gloves of garlic
2 tsp. whole black peppercorn
1 tsp. Himalayan salt
1 cup cold-pressed oil-add last

Blend everything except the oil on low to high in your blender. Than add the oil to emulsify.
This dressing will keep up to 7 days in the fridge.

Have fun,
your Green Power Girls,
Lisa & Petra

Summer salad

Erdbeer Banane Smoothie

Dieser Smoothie ist echt leckerschmecker, ist fix zubereitet und ist ideal für Kinder und Erwachsene.

Erdbeer Banane Smoothie

Kinder mögen Smoothies besonders gern, wenn er schön süß ist, daher kann man die Mischung mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
Viel Spaß beim mixen und trinken.
Euere Power Girls, Lisa und Petra.

 
1 Handvoll Eiswürfel (optional)
• 1 reife Banane (frisch oder gefroren in Scheiben)
• 200 gr Erdbeeren (gefroren)
• 1 Handvoll Babyspinat (optional)
• 1 Eßl Hanfsamen (optional)
• 150 ml Mandelmilch
• cirka 50ml gefiltertes Wasser

In der angegebenen Reihenfolge in einem Mixer auf höchster Stufe
30-60 Sekunden pürieren. Wer es flüssiger mag, kann noch etwas Wasser hinzugeben.

 

 
This smoothie tastes great, is super quick to make and is ideal for both children and adults alike. Children like smoothies, especially when they are sweet, therefore if you like, you can add a bit of honey or Agave syrup.
Have fun making and drinking this smoothie.
Your power girls,
Lisa and Petra

Strawberry Banana Smoothie
1 handful of ice cubes
• 1 ripe banana (fresh or frozen)
• 1 cup strawberries (fresh or frozen)
• 1 handful of baby spinach
• 1 TBS hempseed (optional)
• ¾ cup almond milk
• approx. 1/4cup filtered water

Add everything in order listed to your mixer and blend at the highest level for 30-60 seconds. If you like your smoothies’ thinner, you can the water.