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Cranberrie Sauce

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Ich selbst mag Cranberries sehr und Sie sind das ganze Jahr über in meiner Küche zu finden, ich verwende Sie in Brot, Plätzchen, Müsli, und zum beispiel meinen Shakes. Oder einfach auch einmal über Salat gestreut. Und natürlich im Winter wenn, es Sie frisch zu kaufen gibt mache ich die allseits beliebte Cranberrie Sauce.
Cranberries enthalten viele Antioxidantien, die dem Körper helfen sich vor freien Radikalen aus der Nahrung und der Umwelt zu schützen. Weltweit bekannt ist, das bei Blasenentzündungen Cranberrie Saft getrunken werden soll. Cranberrie Saft kann auch vorbeugend getrunken werden wenn, man zu Blasenentzündungen neigt. Getrocknete Cranberries kann man gut zum Backen nutzten, in sein Müsli streuen oder so zum Essen.

“Bitte vorsichtig, die Spritzer sind sehr heiß, deshalb mit Distanz zum Topf rühren, ausgestreckter Arm geschützt mit Topf Handschuhen”

Um meine selbstgemachte Cranberrie Sauce herzustellen braucht man folgendes:

• 500 Gramm frische Cranberry’s
• 2 frische Orangen
• 400 Gramm Zucker
• 2 Eßfl.Speisestäke (in einer kleinen schale mit Wasser verrühren und zur Seite stellen)
• 5 Einmachgläser

 

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Zweiter Advent

Die Power Girls Petra und Lisa wünschen Ihren Familien, Freunden und Fans

einen wunderschönen zweiten Advent .
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Kaki Ingwer smoothie

Kaki Ingwer smoothie

  • 1 frische Kaki, gewaschen und ohne Gehäuse
  • ½ Apfel, gewaschen und ohne Gehäuse
  • ½ Birne, gewaschen und ohne Gehäuse
  • ½ gefrorene Banane
  • 1 Medjool Dattel, frisch
  • 1 Eßlf. Frische Brunnenkresse
  • 1 Stück Ingwer
  • 3 handvoll frischer Lollo Rosso, roter Eichblatt und Rucola
  • 12-16 oz. Gefiltertes Wasser

Die Kaki ist ein Winterobst und von October bis Dezember zu erhalten, Sie hat einen hohen Vitamin A gehalt , einen etwas geringeren Vitamin C gehalt, und viel Vitamin K. Vitamin A ist besonders wichtig für unsere Augen, wirkt sich aber auch positive auf Haut  und Schleimhaut aus. Kakis enthalten wenige Kalorien, und eigenen sich so besonders für unseren smoothie im Winter.  Medjool Datteln  sind kleine Energiebündel, Sie enthalten viele B Vitamine, Kalzium, Phosphor, Eisen und Magnesium. Datteln haben einen 50% höheren Kaliumgehalt als Bananen.

Wie immer alles ab in den Mixer, gefrorenes und hartes Obst nach unten und mit dem Salat abschließen.  Kurz auf Turbo für circa 5 Sekunden und dann circa 30 Sekunden auf stufe hoch pürieren bis euer smoothie cremig genug ist.

 

Kaki Ingwer Picture

 

Kaki Ginger delicious cream smoothie

  • 1 fresh Kaki , washed and core removed
  • ½ Apple, washed and core removed
  • ½ Pear, washed and core removed
  • ½ frozen Banana
  • 1 Medjool Date
  • 1 Tbsp. Watercress
  • 1 piece of Ginger
  • 3 cups of fresh leafy greens, like Lollo Rosso, red leaf lettuce and Arugula
  • 12-16 oz. fresh filtered Water

Kaki is a winter fruit that is usually available from October through December, they are rich in Vitamin A, have some Vitamin C and a good amount of Vitamin K. Vitamin A are essential for our Eyes, but also has a positive effect on our Skin and our membrane. Kakis are low in Calories, and so forth are great for our smoothie in the wintertime.  Medjool Dates are real small energy bundles; they contain a very high amount of B Vitamins, copper, potassium, magnesium and manganese. Dates have a 50% higher potassium content then Bananas.

In your high speed blender/mixer, always start as usually with the frozen and hard fruit and finish with your leafy greens, then add the filtered water. Pulse for a few seconds to start your smoothie, getting everything blended, then blend on a high setting until your smoothie is super creamy. Add more liquid if needed.

We hope you enjoy your first Kaki experience as much as we always do.

Have fun, enjoy and be healthy.

Your green power Girls,

Petra and Lisa

Argan Öl – Argan Oil

ARGAN ÖL
Arganöl ist eine Rarität unter den Ölen und wird aus den Kernen des Arganbaumes der nur in Marokko vorkommt hergestellt, was den recht teuren Einkaufspreis erklärt, Argan Öl ist ein sehr nahrhaftes Öl mit vielen kosmetischen und gesundheitlichen Eigenschaften. Es kann zum Kochen, Backen und Braten (kleine bis mittlere Hitze) genutzt werden aber auch zu Salatdressings gegeben werden, in Müsli oder Joghurts eingerührt werden oder auch einem “green smoothie” beigefügt werden. Es unterscheiden sich Argan Öl das zum Verzehr oder zur kosmetischen Behandlungen genutzt wird. Darauf sollte beim Kaus geachtet werden. Um nur einige Vorteile zu nennen, es kräftig das Haar und nährt die nährt die Haarwurzel, zieht dabei aber nicht in die Haarporen und macht es somit nicht schwer und fettig, und es verleiht dem Haar tollen Glanz. Argan Öl hat sehr viele Antioxidantische sowohl als auch entzündungshemmend Eigenschaften. Aufgetragen auf die Haut kann es helfen trockene Haut zu regulieren und Falten vorzubeugen und Schäden in der Haut zu reparieren. Unser Lieblingsprodukt auf amazon.de der Firma Argand’Or in Bio- Qualität die zusammen mit der U.C.F.A. (Union der Frauenkooperativen zur Herstellung von biologischem Arganoel)  Quelle und weitere Info unter : www.Argand’Or.de) die Berber Frauen in Marokko für eine faire Bezahlung unterstützen

ARGAN OIL

Argan Oil is rare oil that is being harvested from the Argan trees which are only found in Morocco. The local Berber women are harvesting the seeds of those fruits by hand; this is why this Oil is more expensive. Argan Oil has many benefits, it cook, bake, fry (low temperature only) or used in salad dressings. You can also add it to your Yogurt or to your Müsli or just simply add to your green smoothie. There is a difference in Argan oil that is used for edible purpose (toasted) and what is used in the cosmetic field (cold pressed). There is many health benefits to Argan oil it is high in omega-6 fatty acids and linoleic acid. It has anti-inflammatory, anti-aging, antioxidant and moisturizing properties for the skin. It has powerful antioxidants that help to protect against free radicals. We love to use it in our Hair as a Hair mask like once a month. We use it on skin to moisturize once or twice a week.

We love Oil from Argand’Or in Bio-quality available on Amazon or through www.argandorusa.com because they are supporting the local Women together with U.C.F.A for fair pay. More Info can be found under: www.argandorusa.com

Let’s get our self into this glowing skin and hair.
Your power Girls
Petra and Lisa

Mango Hanf Joghurt

Mango Hanfsamen Joghurt

Damit auch mein Mann ein gesundes Frühstück hat, da ich ihn bis heute leider noch nicht überzeugen konnte, meine gesunden Smoothies zu probieren, bereite ich für ihn einen Joghurt mit frischem Obst zu an mehreren Tagen in der Woche. Diese lassen sich gut am Abend vorher zubereiten und sind am morgen schnell eingepackt.

 

  • 1 kleine frische Mango (geschält und in kleine Stücke geschnitten)
  • 1 griechischer Jogurt (Natur)
  • 2 Esslf. Hanfsamen
  • 1 kleine menge Müsli (z. B. Haferflocken und Sesamflocken) separat in einem kleinen Container

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Das ganze dann in zwei kleinen Glasschüsseln aufteilen, mit der frischen Mango anfangen, dann einen Esslöffel Hanfsamen darauf verteilen. Darauf dann den frischen griechischen Joghurt verteilen damit alles abgedeckt ist. Dieses dann gut abdecken mit frischhaltefolie und bis zum nächsten morgen im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Verzehr das Müsli darauf verteilen und umrühren, aber natürlich kann man das ganze auch ohne Müsli genießen.

 

Diese Joghurts lassen sich einfach variieren, man kann jedes Mal verschiedene Früchte nehmen, wobei ich fast immer Saison Obst nutze, und die Hanfsamen zum Beispiel mit Lein, Flachs oder Chia Samen austauschen.

 

 

Mango Hempseed Yoghurt

I really try to prepare a good breakfast for my husband as well, but since I have not yet convinced him to try my healthy smoothies, I make a fresh yogurt mixture for him to take to work for breakfast, several times a week.

Here is the recipe, it is easy to prepare the night before; he then only has to take them out of the fridge in the morning.

This way he can enjoy a healthy breakfast as well.

 

  • 1 small mango (peeled and cut into small pieces)
  • 1 Greek yoghurt (unflavored)
  • 2 tablespoons hempseed
  • 1 small container of muesli (like oats or sesame flakes)

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Start layering your fruit into two glass bowls, adding your hempseeds on top of the fruit, finishing with your unflavored natural Greek Yoghurt. Stir mixture until it is smooth and all of the hempseeds and fruit are covered. Cover the glass bowls with cling wrap and store them in the fridge. Before enjoying your breakfast the next morning, add the muesli on top and stir. You may also enjoy it just as much without adding the muesli, whichever you prefer.

Wir hoffen das wir mit diesem Rezept eure Familienmitglieder für einen gesunden Lebensstil begeistern können.

We hope that with this recipe we can have your family members enjoy a healthy lifestyle along with your own.

Enjoy,

your Green Power Girls

Petra und Lisa ???????????????????????????????

Dreierpack smoothies

Manchmal habe ich in der Woche sehr viele Termine nach der Arbeit, und deshalb bereite ich mir oft gleich 3 smoothies auf einmal zu. Somit habe ich an 3 Tagen einen gesunden Smoothie zum Frühstück zum trinken. Denkt daran, man kann seine smoothies unbedenklich im Kühlschrank für 3 Tage aufheben.

Sometimes I have a lot of appointments during the week and having a busy lifestyle we all run short on time on occasion, to stay healthy and eat right, I sometimes make 3 smoothies all at ones. This way I can enjoy a healthy breakfast for 3 days in a row. Remember you can keep them in the fridge for up to 3 days.

Pfirsich Limetten smoothie
• 1 handvoll Rucola und Feldsalat
• 2 Pfirsiche
• 1 gefrorene Banane
• 1 Apfel
• Saft einer ½ Limette
• Circa 300 ml gefiltertes Wasser

In eurem Mixer wie immer, mit den gefrorenen und harten Zutaten anfangen und der Salat zum Schluss. Auf Turbo Stufe alles zermahlen für circa 5 Sekunden, dann für circa 20-30 Sekunden auf stufe hoch pürieren bis euer Smoothie cremig genug ist, gegebenenfalls noch Flüssigkeit nachfüllen

Entweder gleich genießen oder im Kühlschrank für eine spätere Mahlzeit aufheben.

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Peach Lime smoothie
• 1 handful rocket and field (lamb’s) lettuce
• 2 peaches
• 1 frozen banana
• 1 apple
• Juice of a ½ lime
• Approx. 16 oz. filtered water

In your high speed mixer, always start with the frozen and hard fruit and finish with your leafy greens, then add filtered water. Pulse for a few seconds to start your smoothie, getting everything blended, then blend on a high setting until your smoothie is nice and creamy. Add more liquid if needed.

Enjoy right away or store in fridge for a later meal.

 

Pink Grapefrucht Smoothie
• 1 handvoll Rucola und roter Mangold
• 1 pink Grapefrucht (ohne Schale, und dann noch den Saft ausdrücken und nutzen)
• 1 gefrorene Banane
• 1 Birne
• kleines Stück Ingwer
• Circa 300 ml gefiltertes Wasser

In eurem Mixer wie immer, mit den gefrorenen und harten Zutaten anfangen und der Salat zum Schluss. Auf Turbo Stufe alles zermahlen für circa 5 Sekunden, dann für circa 20-30 Sekunden auf stufe hoch pürieren bis euer Smoothie cremig genug ist, gegebenenfalls noch Flüssigkeit nachfüllen

Entweder gleich genießen oder im Kühlschrank für eine spätere Mahlzeit aufheben.

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Nivea Lip Butter

Vor kurzem war ich in den USA Verwandte und Freunde besuchen, und auf einem meiner shopping trips habe ich ein tolles neues Produkt von Nivea entdeckt, die Nivea Lip Butter. Ein neuer favorite in meiner Lippenpflege !

Lip Butter

I just returned from a trip to the US visiting family and spending time with friends, while out shopping I found a new Nivea product. The Nivea Lip Butter, which quickly became a new favorite lip balm for me.

Euer Power Girl Petra

This entry was posted on September 12, 2014. 1 Comment