Archive | November 2015

Mango Banana overnight Oats

Mango-overnight-OatsHaferflocken – Mango- Banane – Frühstück

Heute stelle ich euch ein super einfaches, leckeres Rezept vor das mit Haferflocken zubereitet wird, diese sind sehr gesund und geben Energie. Das ganze wird am Vorabend angesetzt, damit man am nächsten Morgen in Ruhe frühstücken kann. Mann kann dazu jedes x-beliebige Obst nehmen, aber bitte frisch und nicht aus der Dose.

Das braucht ihr dazu:

1 großes Schraubglas
½ frische Mango
½ frische Banane
3 Eßlfl. Haferflocken
Milch eurer Wahl, in diesem Overnight Oats, habe ich Mandelmilch mit Griechischem Joghurt verwendet

Die Früchte zu sehr kleinen Würfel schneiden. Dann das ganze in Lagen in euer großes Schraubglas füllen, den Deckel darauf fest verschließen und das ganze einmal kurz durchschütteln. Ab in den Kühlschrank, und am nächsten morgen noch einmal kurz schütteln und genießen. Man kann dann ein tolles, gesundes, Energie reiches Frühstück genießen ohne noch viel dazu tun zu müssen. Und das beste ist, diese Frühstück liefert euch Energie und hält satt bis zum Mittagessen.

Mein Mann isst seine Haferflocken Mischung gerne kalt, ich bevorzuge das ganze etwas anzuwärmen!

Overnight Mango Banane Oats

Today, I want to share one of my favorite things to eat with you all, overnight Oats. It is so easy to make and so delicious. Oats are very healthy foods, which will keep you full and energized all the way through lunch. You can use any fruit you like, but please fresh, I don’t believe in canned sugar fruit.

Now, my Husband likes his overnight Oats cold, I prefer mine warmed up.

So here is what you need:
1 large Glass with lid
½ fresh Mango
½ fresh Banana
3 Tbsp. rolled Oats
Milk of your choice, I used Almond milk this time with Greek Yogurt

Cut the fruit in small pieces and add all ingredients into your large Glass. Shake up the Glass, and keep in the fridge overnight. You will wake up to a powerful, healthy and yummi breakfast, that you can enjoy right away. That is what I love very much about overnight Oats.

Stay happy, healthy and have fun.

Your Green Power Girl
Petra

Papaya Dream

Papaya-Dream-IPapaya’s erinnern mich immer an Sommer, Sonne, Strand…. frag mich warum wohl….! Also dieser Papaya Smoothie ist ein Traum, leicht, süss und so gut.

Hier, was ihr braucht:

• ½ frische Papaya
• ½ gefrorene Banane
• 3 stücke gefrorene Ananas
• Saft einer Limette
• Circa 50 Gramm Silk Tofu
• 200 gramm frischen Grünkohl
• 200 ml. Mandel oder Flachsmilch
• 100 ml. Gefiltertes Wasser

Wie immer alles ab in den Mixer, gefrorenes und hartes Obst nach unten und mit dem Blattgün abschließen. Kurz auf Turbo für circa 5 Sekunden und dann circa 30 Sekunden auf Stufe hoch pürieren bis euer smoothie cremig genug ist. Flüssigkeit eventuell zugeben, wenn der Smoothie noch zu breiig ist.

Papaya-Dream-2Papaya Dream
They always remind me of a tropical vacation, Papaya that is. This smoothie is a dream, so sweet and light and good. Enjoy.

Here is what you need:
• ½ frozen Banana
• ½ fresh Papaya
• Juice of one lime
• ¼ cup of silk tofu
• 200 gram of fresh dinosaur kale
• 1 cup almond milk or flax milk
• 100 ml filtered water

In your high speed blender/mixer, always start as usually with the frozen and hard fruit and finish with your leafy greens, then add the filtered water. Pulse for a few seconds to start your smoothie, getting everything blended, then blend on a high setting until your smoothie is super creamy. Add more liquid if needed.

Have fun, enjoy and be healthy.
Your Green Power Girl

Petra

One Power Girl – Still Going

Wie Ihr sicherlich schon bemerkt habt, kommen in letzter Zeit nur noch Posts von eurem Green Power Girl Petra. Leider musste meine Partnerin Lisa zurück in die USA und nun muss ich leider meine Webseite alleine betreiben.

Ich werde mein bestes geben, diese am laufen zu halten, auch wenn es manchmal schwer ist die Zeit zu finden.

Ich wünsche ihr alles Gute und Glück für Ihre Zukunft.

 

As you might have noticed, lately there is only posts from your Green Power Girl Petra, this is because my friend Lisa returned back to the States. So forth I will continue alone on this Journey.

I will certainly try to keep up my posts and recipes, but sometimes it is hard due to to time limitations, but I promise I will do my best.

Wish all the best to Lisa and her family.

Your Green Power Girl,

Petra

Austria-2015

Simple Mango

Simple-Mango-1

Simple Mango
Dieser Smoothie, ist wie flüssiger Sonnenschein, genau richtig für diese Jahreszeit, oder was meint Ihr? Und dieses mal auch ganz einfach gehalten. Lasst mich wissen ob er euch schmeckt!
Hier ist was ihr braucht:

• ½ gefrorene Banane
• 1 frische Mango
• 2 Esslf. Haferflocken
• Circa 50 Gramm Silk Tofu
• 200 gramm frischen Grünkohl
• 200 mil. Kokosnuss Wasser
• 100 mil. gefiltertes Wasser

Wie immer alles ab in den Mixer, gefrorenes und hartes Obst nach unten und mit dem Blattgün abschließen. Kurz auf Turbo für circa 5 Sekunden und dann circa 30 Sekunden auf Stufe hoch pürieren bis euer smoothie cremig genug ist. Flüssigkeit eventuell zugeben, wenn der Smoothie noch zu breiig ist.

Simple Mango
This smoothie to me is like liquid sunshine, definitely fitted right for the cold, gray and rainy season. But I am keeping it simple.
Here is what you need:

• ½ frozen Banana
• 1 fresh Mango
• 2 Tbsp. Oats
• ¼ cup of silk tofu
• 200 gram of fresh dinosaur Kale
• 1 cup of coconut water
• 100 ml filtered water

In your high speed blender/mixer, always start as usually with the frozen and hard fruit and finish with your leafy greens, then add the filtered water. Pulse for a few seconds to start your smoothie, getting everything blended, then blend on a high setting until your smoothie is super creamy. Add more liquid if needed.

Have fun, enjoy and be healthy.
Your Green Power Girl!
Petra

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