Archive | June 2015

Hummus Dip

Hallo Liebe Facebook Fans!
Ich hoffe, dass Ihr dieses wunderschöne Wetter genau so sehr genießt wie ich.
Heute habe ich ein Rezept für Humus für Euch. Dieses ist ein großartiger Dip für einen Grillabend oder macht sich auch so zwischen durch als Snack ganz gut.
Humus wird aus Kichererbsen als Hauptbestandteil gemacht, welche sehr viel Protein besitzen, sowie Kalziumreiches Tahin (Sesampaste).

Hummus
Genießt das Rezept und lasst mich Eure Meinung dazu wissen!
Euer Green Power Girl Lisa
Hier ist das Rezept zum probieren:

1 Dose Kichererbsen
2-3 Knoblauchzehen, klein geschnitten
2-3 EßL Olivenöl
2-3 EßL Wasser
½ Zitrone, gepresst
2-3 EßL Tahin (Sesampaste)
Kurkuma, Cayenne Pfeffer, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hummus Ing

Zubereitung:
Dann alles ab in den Mixer und alles pürieren bis alle Zutaten aufgelöst sind-die Zeit kann unterschiedlich sein, zwischen 60-90 Sekunden, je nach dem wie stark der Mixer ist.

 
Hello Facebook Fans,
I hope that you are enjoying this beautiful weather just as much as I am!
Today, I have a recipe for Hummus. This is a great dip to take to a potluck BBQ or enjoy at home as a snack. Hummus is made with chickpeas that are high in protein and with Tahini that is calcium rich, so this is a healthy dip that tastes much better than your store bought one. Enjoy and let me know if you like it.
Your Green Power Girl, Lisa

Here is the recipe for you to try:

1 can of drained chickpeas
2-3 cloves of garlic cut into small pieces
2-3 TBS olive oil
2-3 TBS water
½ Lemon, pressed
Turmeric, red pepper, salt and pepper to taste

Mixer

Preparation:
Put all ingredients into the mixer and mix until everything is nice and creamy, adding more water or oil if needed. This should take 60-90 seconds in your mixer.