Archive | April 9, 2015

Heidelbeer Chia Tofu Smoothie

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Ich weiss nicht ob ich euch schon erzählt habe, das mein Mann ja eigentlich keine Smoothie’s mag. Aber vor kurzem hatte er Hunger, und meinte er könnte ja auch mal einen Smoothie probieren.  Also habe ich ihm kurzerhand einen leckeren Smoothie gezaubert, und man sollte es kaum glauben, er meinte “ HM, gar nicht schlecht”  und hat 32 oz. weg geputzt.

Und hier ist was ihr braucht, um vielleicht euren Partner/in zum Smoothie trinken zu bekehren.

 

  • 200 gramm gefrorene Heidelbeeren
  • cirka 50 gramm festen Tofu
  • 1 Esslf. Chia Samen
  • Frischen Baby Spinat (am besten mit 50-100 gramm anfangen)
  • 200 mil. Mandelmilch
  • 100 mil. Gefiltertes Wasser

Wie immer alles ab in den Mixer, gefrorenes und hartes Obst nach unten und mit dem Blattgün abschließen.  Kurz auf Turbo für circa 5 Sekunden und dann circa 30 Sekunden auf Stufe hoch pürieren bis euer smoothie cremig genug ist.  Flüssigkeit eventuell zugeben, wenn der Smoothie noch zu breiig ist.

Blueberry Chia Tofu Smoothie

Not sure if I have told you, my Husband just recently had his first encounter with a smoothie.  He typically does not like Smoothies, but is adventures enough to try new things once in a while. So one morning when he had skipped breakfast and was claiming he was hungry, he suggested that he could possible try a smoothie. So I whipped one up for him, and Yep, after the first couple of sips, he say’s “Ohm, not bad at all:; and finished the remains of a 32 oz. smoothie.

So, here is the recipe for a very yummy smoothie that might convince your partner in life to have a healthy breakfast from now on.

Here is what you need:

  • 1 ½ cup frozen Blueberries
  • ¼ cup firm Tofu
  • 1 tbsp. chia seeds
  • Fresh Baby spinach (start with 50-100 Gramm)
  • 1 cup almond milk
  • 100 ml filtered Water

In your high speed blender/mixer, always start as usually with the frozen and hard fruit and finish with your leafy greens, then add the filtered water. Pulse for a few seconds to start your smoothie, getting everything blended, then blend on a high setting until your smoothie is super creamy. Add more liquid if needed.

Have fun, enjoy and be healthy.

Your Green Power Girls

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